Niederbayerische Spargelsaison eröffnet

In Niederbayern beginnt heute die Spargelsaison – offiziell eröffnet wird sie heute in Abensberg von Landtagspräsidentin Aigner. Die zuständige Erzeugergemeinschaft spricht von einem für den Spargel optimalen Frühjahr. Das Spargelanbaugebiet im Gäuboden rund um Mainburg gilt als das zweitgrößte in Bayern. Rund 20 Prozent des Bayerischen Spargels entstehen dort.